torsdag 29 juli 2010

Säger bara WOW! Vilken dag!

Dagen spenderades i närliggande storstad - ett besök hos svåger (svägerska jobbade, typiskt!), ett snabbbesök på Busfabriken o sen en storhandling av choklad. Kan ni gissa var jag ver nånstans?? Om jag säger Cloetta - trillar en polett på plats då?

Tyvärr blev det bara en snabbvisit på Busfabriken som sagt, men ingen av oss orkade mer - det var varmt, mycket folk, hög ljudvolym osv... O lilla grodan busade på som en tok, efter några minuter dvs han var ju tvungen att spana in stället först, så jag undrar vem av oss som var mest slut.
Smidigt och praktiskt som det var hade de byggt stället så att även vuxna får plats uppe i lekställningarna. Om det var tänkt så från början vet jag inte, men smart var det. För då kan ju även sånna småttingar som pöjken leka!

Tack o hej för mig idag, nu roffar jag åt mig kassen med godis o ett glas mumsigt vin!

tisdag 27 juli 2010

Märkligt och gott recept

Har testat ett lite märkligt recept. Märkligt för mig alltså kanske inte för dig. Supergott var det iaf, och pöjken gillade det BIG TIME!!

Köttfärsomelett

(recept och bild från tasteline.se)




Fyllning
400 gram köttfärs
salt och peppar
2 st vitlöksklyftor
1 st gul lökar
3 msk vatten
1,5 msk tomatpuré
4 st ägg
1 dl grädde
2 msk smör


Täcke
2 dl riven ost
1 dl grädde
0,5 dl crème fraiche
10 st cocktailtomater


Sätt ugnen på 200 grader.

Hacka lök och vitlök och bryn i stekpanna. Tillsätt köttfärsen och bryn tills den är genomstekt. Salta och peppra. Häll i vattnet, tomatpurén och hackad färsk timjan och låt puttra tills vätskan kokat bort.

Vispa äggen med grädde och oregano och häll i en smörad gratängform. Grädda i ugnen i cirka 5 minuter. Ta ut och lägg på fyllningen. Höj värmen till 225 grader.

Fördela köttfärsen i pajformen. Blanda grädde, crème fraiche och ost i en separat bunke och häll smeten över köttfärsen. Fördela skivade coctailtomater över pajen. Grädda cirka 10 minuter eller tills osten smält och den fått lite färg.

Servera med grönsallad - smaklig måltid!!

A baby...



Hämtad från MAM (facebook)

onsdag 21 juli 2010

måndag 12 juli 2010

Torrboll

Man märker att det är torrt i backen när till o med mossan krasar under fötterna.

lördag 10 juli 2010

Hot, hottare, hottast!

Man ska inte klaga på värmen, man SKA inte klaga på värmen... Men... Idag tar nästan priset, säger bara - Vilken tur att det inte varit molnfritt idag!! Då skulle det varit över 35 grader helt säkert.

Vi har en vägg som solen når ganska sent på dagen, där var det 39,1 grader. Solen lös inte där just då kan jag säga. Men det stod stilla då också, ingen härlig blåst så långt ögat nådde (så att säga).

Nu sitter jag under fläkten, korsdrag i hela huset och faktiskt känner att "lite" ösregn och ett hejdundrans åskväder inte skulle skada alls. Det skulle inte ens skada om det skulle regna två hela dygn i sträck, faktiskt...

Lilla familjen har spenderat en del av dagen på en närliggande strand, väldigt behövligt med svalkan. Den lilla man fick, vattnet var kanonvarmt.
Lilla grodan är verkligen en groda i vattnet också. Kan se framför mig om några år, då kommer vi ha väldigt svårt att få ur honom ur vattnet. ;-)

söndag 4 juli 2010

Sol, sol och bad

Tycker det är lite konstigt att nån som älskar solen (även om jag oftast föredrar att sitta i skuggan o njuta) inte är mer på stranden än vad man varit förr om åren..? Men, nu har jag återupptäckt stranden. Såå himla gutt att sitta i sanden o leka, gräva o bygga sand"slott"högar. ;-)

Känner att detta år första året på väldigt länge som man verkligen kunnat (och gör) njuta av sommaren även när man jobbar. Hoppas det fina vädret fortsätter. Med några undantag för regniga dagar så inte gäsmattan blir helt brun. ;-)

Nu ska jag gå o förbereda mig o sonen inför stranden, Ha det!!

fredag 2 juli 2010

Mörk igen

Är numera mörk-mörkhårig igen. ;) Shore! Jag är mörkhårig i grunden men nu är jag riktigt mörk. Härligt!

Total makeover

Sonens rum är nu redo för helgen makeover. Lilla pyret har själv fått välja färg på fondväggen - Kermitgrönt. Blir nog riktigt läckert med en sån grön o hans svarta säng.

Längtar!!

torsdag 1 juli 2010

Reserv nr 24

Jaopp, nu har beskedet om utbildningen kommit... O inte kom jag in eller! Är reserv nr 24, men jag skickar in att jag godkänner det så får vi se vad som händer.

Hör väldigt många i min bekantskapskrets som sökt, en har kommit in (grattis!) o de andra lär man väl höra nått om också snart. Hoppas de hade bättre tur än mig!! Många som sökt iaf, kul det också för då kanske den fortsätter o inte läggs ner som allt annat just nu.