fredag 8 juli 2011

Ett husmorstips till dig från mig; Ruttet ägg lika med rutten mage lika med UNDVIK så här!

Upptäckt äggkartongen som blev över efter midsommar? "Eller när köpte jag ägg egentligen...?"

Bli inte rädda, det går att testa om äggen är färska utan att märka det först efteråt! Ta en kastrull/hink/skål/något som du kan hälla ordentligt med vatten i helt enkelt. Fyll skapligt med vatten och lägg i äggen. Färska ägg flyter inte! Ju äldre ett ägg är desto med luft finns det i äggen. Ett ägg som flyter kastas alltså. Ett ägg som står rätt upp är inte heller färskt.

Tänk bara på att det nästan alltid (och jag skriver nästan för jag är inte säker på att det någonsin saknas) är lite luft i ägget. Så om det bara tippar lite uppåt betyder det inte att det inte är färskt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar